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JNEB:功能性饮料对青少年群体有莫大的危害

时间:2017-10-16 13:40 来源:未知 作者:宜昌市第三人民医院

由于许多国家已经许可了青少年群体饮用功能性饮料,因此如何降低其对身材的潜在危害是十分要害的问题。根据最近发表在《Journal of Nutrition Education and Behavior》杂志上的一篇文章提出了下降青少年摄入功能性饮料的新观点。出了进行教导与研究之外,还需要针对市场上功能性饮料的售卖、包装、价钱以及数目等等做出政策上的调整。

功能性饮料,不含酒精但含有咖啡因或其它成分,被标示拥有"提高能量、专注度、代谢以及表示水平"的功效。其在超过160个国家与地域均有销售。功能性饮料会对健康发生严重的负面效应,例如头疼、恶心、睡眠障碍。癫痫、焦虑、心血管异常以及猝死等等。根据美国与澳大利亚的报告,咖啡因摄入适量以及功能性饮料负面效应在青少年群体中的比例不断地升高。

"我们发现青少年群体对功能性饮料的认识存在偏差,这意味着我们需要增强教育的力度,使青少年们增强对功能性饮料危害的意识",该研究的第一作者Jacinta Francis博士说道:"例如,我们需要使青少年们意识到摄入过多功能性饮料会导致哪些危害,以及其它一些提高能量水平的办法,例如进步营养程度、进行体育锤炼以及坚持充分的睡眠"。

研究者们对41名年纪在12到25岁之间的青少年进行访谈,成果显示,他们对功能性饮料较为熟习,其中一些人层大批摄入功能性饮料。然而,他们对功能性饮料的定义却非常含混,例如他们不明白咖啡、运动饮料、营养补剂、软饮等也属于功能性饮料的领域。一些参加者清楚功能性饮料含有咖啡与糖分,但很少有人知道其它的增添剂以及他们影响能量代谢的机制。此外,他们也不清晰摄入的量应该如何掌握。依据参与者的反馈,他们平时可以容易地接触到功能性饮料,除了晋升能量之外,口感是第二选择的标准。

对于能量饮料中的增加剂的认识不足也是他们摄入功能性饮料的原因之一。固然一些人在摄入功能性饮料之后不会有多大反映,但其余一些人则会涌现上述不良反应。根据考察剖析结果,研究者们以为应当从以下几个角度入手降低青少年摄入功能性饮料的水平:1。 限制销售数量;2。 转变包装方式;3。 提高价格;4。 降低零售店的上架比例;5。 提高教育水平。

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